Día 9: La parte mística de los cereales

Si conoces ya algo de la macrobiótica, sabrás que no se trata sólo de recetas y menús, sino de aprender cómo cada alimento afecta a nuestra salud y condición. Por ello, esta parte no podía faltar en el curso Cocina Cereales.

¿Qué cereales son los más indicados para la pérdida de peso? ¿Y cuáles para ganarlo? ¿Qué cereales serán buenos si tengo colesterol o bien el hígado graso? ¿Existe alguna estación particular para el consumo de cada grano?

Las respuestas a todas estas preguntas las encontrarás en el material al que a partir  de hoy tendrás acceso:

1.- La parte mística de los cereales (2:31 min). Vídeo en el que desde un campo de cereales se explican las propiedades que, desde la macrobiótica, se atribuyen a los mismos. El vídeo se completa con el siguiente texto, que condensa las propiedades que desde diferentes fuentes se atribuye a los cereales.

2.- La parte mística y terapéutica de los cereales integrales en grano.

Un día más y el curso estará completado.