Día 4: Compra y preparación de los cereales
Es el momento de ir de compras. Para ello tendrás que acudir a una herboristería, dietética o tienda de alimentación natural, pues es ahí donde podrás encontrar la mayor parte de los cereales integrales en grano. En algunos supermercados comunes ya podemos encontrar arroz integral o quinoa, pero no así el resto de cereales, y como sabemos de la segunda clase, hay muchos más.
A la hora de comprarlos ten en cuenta lo que se indica en el texto al que tienes acceso a partir de hoy:
1.- Comprar cereales integrales en grano; un conjunto de 10 puntos para realizar la mejor compra posible.
Después de comprar los cereales vamos a tener que prepararlos, para ello podrás visualizar un sencillo video donde se muestra cómo.
2.- Preparación de los cereales (1:07)
Mañana veremos qué técnicas podemos utilizar para, una vez comprados y preparados, cocinarlos en su punto exacto.
¡Nos vemos mañana en la cocina!
Join the Macrobiotic School email list
Join the Macrobiotic School email list to receive each new post in your inbox
Please check your inbox and confirm your suscription.